香港有多少個真正生產型的有機農夫 ?


如果你去著名的有機餐廳食肆問,

你會以為香港只有數位參與有機運動的農夫,

他們就是你也經常在報張電視看到笑臉迎人的那幾位.

因為消費者時時在傳媒裡看到他們,

所以食肆向他們買蔬菜水果什麼的,

在行銷時便容易得多,

當中有一種'支持本土運動的能量在其中',

食肆很容易從這種正能量中,

得到強大的槓桿力量吸引消費者。

在行銷及廣告界裡這叫mindshare的力量 --

你和我的腦裡共同擁有對某些人和品牌的認知,

「我們一起支持這些需要幫助的農夫!」

最近聽到業界友好說,

有兩位非常資深但低調的有機農夫離開農業,

我個胃即時抽搐了幾吓 !

他們都是漁護署首批復耕計劃的參加者,

有機種植經驗逾15甚至20年以上.

他們一位是被收地,

另一位應該是意興闌珊吧.

"為什麼在本土有機風吹得如此猛烈的情況下,

會有資深農夫離場 ?這正是他們修成正果之時啊!"

撇開我對這些人真的有感情,

他們累積了20多年的寶貴經驗就這樣消失 ?

我有點不甘 !

這不純粹是他們的選擇,

這是社會的損失 !

這些正在消失中的有機農夫,

都是跟家人一起做大場,

他們把人生財產投注在土地上,

他們不可能參與土地運動,

因為參與土地運動便代表'收地'.

他們只想過透過農業賺取生活費平靜地過生活,

他們沒有依靠各種搞運動的組織去吸納消費者,

也沒有站在有機運動的道德高地,

利用傳媒吸納粉絲 ... ...

他們大部份時間不是在田裡便是在農墟.

這是劣幣驅逐良幣的時代.

我想說的是,

請你去直接認識你的有機農夫,

尤其是那些多年經營沒有上報的那些,

你要知道當你跟他們買東西時,

你沒法跟其他人mindshare來餵養自我,

你是沒法透過買他們的菜令別人覺得你支持土地運動的,

然而, 你卻是在沉默裡進行最深度的土地運動.

這些農夫對種植和生活的熱情比餵養自我更濃烈,

這些低調的人連自己的高尚價值也沒思考過,

他們才是社會的財寶.

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圖 : 我種地時很努力銷售我的產品 ! 過去兩年我推掉了12個傳媒訪問,

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